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    寒冬,来韩国吃哪些炖锅?

    美食 2019-05-23 16:08 来源:StyleMode中文网 我要评论:( 0 )
    标签:呆头 9733 最好的百家乐博彩公司

      今年的 首尔 ,11月末便迎来初雪。整个城市被白色笼罩一篇。走在 首尔 的街道,一股寒气扑面而来,真是 到了冷的跺脚的季节。编辑今天就要介绍一些温暖身心的 首尔 冬季 美食 —— 炖锅, 再来杯烧 酒 ,绝佳!

    寒冬,来韩国吃哪些炖锅?

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      泡菜 汤是最普遍的,不过一般韩食店的 泡菜 汤不同于专门 泡菜 汤店。大锅 泡菜 汤里会放一大整块猪肉,肉煮熟后拿来剪刀剪成小块。

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      正经 泡菜 锅里还会放有豆腐,茼蒿。

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      鱼子汤。颜色和 泡菜汤几乎是一样的,里面的材料也都差不多,只不过把 泡菜和猪肉换成了鱼子。

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      鱼子汤味道更鲜美,有的汤里会放虾或螃蟹,以提高鲜味。

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      鱼糕汤。一般晚上喝 酒 的店里会吃到。有些是比较偏日式的酱油底料的鱼糕汤。

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      有的会用有间隔的锅,放 清汤 味道,或辣味的。 冬季 外面下着雪,在热乎乎的 酒 家,点上一锅热腾腾炖锅。

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